Categoria: Carne

Carpaccio con caponata di verdure
Stasera mi delizio così. Sempre in linea con i principi della chetogenica ho optato per un carpaccio di carne con caponata di verdure. Per la…

Polpettine di salsiccia con spinaci saltati
Un piatto per tutta la famiglia: polpettine di salsiccia con spinaci saltati. Per le polpette: – 300 g di carne trita di manzo – 1…

Tartare con avocado e olive nere
Quando sono al mare avere la semplicità nel piatto è una cosa fantastica. Semplicità e freschezza, un bel connubio. Senza impazzire troppo, nel pieno rispetto…