Non potevo resistere alla tentazione di preparare i cereal pancakes chetogenici.
Devo dire che è davvero una gran soddisfazione per gli occhi ed il palato.
Ingredienti per l’impasto dei pancake ( la preparazione già la conoscete)
- 1 uovo
- 10g di cacao amaro in polvere
- 10g di farina di mandorle.
- dolcificante a piacere
In un padellino ho fatto tanti piccolissimi pancake e poi ho messo sul fuoco (cuociono subito).
Per un risultato come in foto ho aggiunto yogurt greco e semi misti per accompagnarli.
Li rifarò davvero molto presto perché sono buonissimi.
Vi va di farli insieme? (organizziamo un giorno e postiamo tutti i nostri cereal pancakes? 🙂 )
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