Torta sbrisolona ricotta e cioccolato (chetogenica)
Ti hanno invitato a cena??? Il dolce portalo tu, nessuno si accorgerà che è chetogenico. Torta sbrisolona ricotta e cioccolato. Ingredienti: – 150g farina di…
Budino di albumi al cacao e ricotta
Ve la ricordate la coppa Malù?? Che meraviglia affondarci il cucchiaio dentro… Oggi avevo proprio voglia di coppa Malù e allora me la sono preparata…
Biscotti cheto mandorle e cioccolato fondente
Ma quanto è buono il profumo dei biscotti appena sfornati che invade tutta la casa!!?? Questa è la mia ricetta dei biscotti keto mandorle e…
Salmone, finocchio ed avocado
Facile e veloce è il mio motto. Il salmone è da sempre uno dei miei keto confort food, preferisco quello fresco abbattuto a quello affumicato…
Macros: cosa sono nella dieta chetogenica.
Quando ho iniziato la Keto Diet mi sono imbattuta in pagine e gruppi dove tutti parlavano di macros. Ma cosa sono i macro? I “macros”, sono…
Chetogenica: cosa mangiare e cosa non mangiare?
Keto: Cosa si può mangiare e cosa no? Quando s’inizia un percorso chetogenico la prima cosa da fare è sbarazzarsi di ogni tipo di farina…
Yogurt “travestiti”: trasforma e gusta
La colazione è il pasto che ci consegna alla giornata. Quanto s’inizia un regime alimentare chetogenico, si ha paura di dover mangiare solo uova, albumi…
Hamburger con zucchine e pecorino
Un piatto semplice, per tutta la famiglia, che ti permette di non “sentirti a dieta”. Hamburger con zucchine saltate e pecorino fuso: Tagliate 4/5 zucchine…
Omelette chetogeniche e avocado
A volte, uno degli elementi che può scoraggiare quando si intraprende un nuovo stile alimentare è il timore ci voglia “troppo tempo” per le preparazioni.…
Pancakes Keto
Una delle prime “ricette” chetogeniche che ho sperimentato, sono stati i pancakes. La colazione per me è da sempre stata dolce e non avrei mai…