Tag: tartare
Stracciatella di burrata con tartare di tonno
Con il caldo preferisco, come molti di voi, i cibi freschi e leggeri. Se son veloci da preparare meglio ancora! Qualche giorno fa ho preparato…
Tartare con avocado e olive nere
Quando sono al mare avere la semplicità nel piatto è una cosa fantastica. Semplicità e freschezza, un bel connubio. Senza impazzire troppo, nel pieno rispetto…